- yarım kilo biber
- 3-4 tane orta boy domates
- 2 diş sarımsak
- sıvı yağ
Yapılışı;
- Biberleri temizledikten sonra küçük küçük doğrayın ve az yağda kızartın.
- Domatesleri ve sarımsakları rendeleyip karıştırın, kısık ateşte domatesler suyunu çekene kadar pişirin.
- Daha sonra biberleri servis tabağına alın ve üzerine domates sosunu dökün.