Malzemeler:
– 1 yumurta
– yarım paket margarin
– 1 çay bardağı yoğurt
– 1 çay bardağı sıvı yağ
– 1 paket kabartma tozu
– 1 tatlı kaşığı tuz
– çörek otu
Üzeri için:
– 1 yumurta
– çörek otu
Yapılışı:
Susamlı peynirli poğaça yapılışı için, malzemeler karıştırılarak ele yapışmayacak bir hamur elde edilir.
Küçük parçalar kopartılarak hamuru açıp içine rendelenmiş peynir konur.
Üzerine yumurta sürüp çörek otu döktükten sonra 200 derece fırında pişirilir.
Afiyet olsun.