Malzemeler:
- 4 adet yumurta
- 1,5 su bardağı şeker
- 1 su bardağı süt
- 1 çay kaşığı karbonat
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 2,5 su bardağı un
- 1 paket vanilin
Sosu için:
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı bal
- 3 yemek kaşığı şeker
- 1 su bardağı süt
- 50 gr bitter çikolata
- Dilerseniz iri parçalar halinde biraz ceviz
Yapılışı:
- Kek için yumurtaları şekerle çırpalım.
- Süt ve sıvıyağı ekleyip tekrar çırpalım.
- Unu, kabartma tozunu, karbonatı ve vanilini ekleyip hamurumuzu hazırlayalım.
- 180 derecede 35 dakika pişirelim.
- Sos için tereyağını eritip kakaoyu biraz kavuralım.
- Üzerine parçalanmış çikolatalı ekleyip eritmeye devam edelim.
- Ardından sütü ve şekeri ekleyip sürekli karıştırarak pişirelim.
- Kaynayınca balı ve cevizi ilave edelim ve ocaktan alalım.
- Keki kalıptan çıkarınca sosu üzerine gezdirelim ve servis edelim.
yorumlar
bazı kekler çok güzel!
Bu kek şahane görünüyor. Çok baştan çıkarıcı.:)
Degilmi bencede:)
zaten bu kek de değil neredeyse, pasta bu.