Bu tarifi bugün televizyonda görüp denedik, tabii biraz değiştirerek. Üzerine çikolatalı sos dökülüyor fakat sos olmadan benim daha çok hoşuma gitti, mutlaka sıcacıkken kahveyle deneyin.
Malzemeler:
- 100 gram tereyağı
- 1 çay bardağı toz şeker
- 2 yumurta
- 2 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- Yarım tatlı kaşığı tarçın
İç malzeme:
- 2 su bardağı ceviz
- 1 su bardağı şeker
- 2 yumurta
- 1 tatlı kaşığı nescafe
- Yarım portakal kabuğu rendesi
Sosu:
- 200 gr bitter çikolata
- 2 paket krema
Yapılışı:
- Oda sıcaklığındaki tereyağını yumurtalarla karıştırıp üzerine 1 yumurta ekleyelim.
- Şeker, un, kabartma tozu, tarçın ve vanilyayı ekleyip hamur haline getirelim.
- Dolgu malzemesini yapmak için robotta yumurta ve şekeri çırpalım.
- İçine nescafe, portakal kabuğu ve ardından iri kıyılmış cevizi ekleyelim.
- Tart kabına hamuru yayıp kenarlarından kaldırarak tart şekli verelim ve üzerine dolguyu dökelim.
- 180 derecede 30 dakika kadar pişirelim.
- Bu sırada sosu yapmak için kremayı ısıtıp üzerine çikolatayı dilimleyip karıştırarak eritelim.
- Soğuyan tartı sosla servis edelim.
