Malzemeler:
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- Brokoli
- Kıyılmış 1 diş sarımsak
- Limon suyu
- Tuz
- Tortilla ekmeği
- Rendelenmiş çedar peyniri
- Avokado
- Taze dereotu
Tarif:
- Az zeytinyağında brokolileri 5 dakika kadar tavada pişiriyoruz
- Sarımsak ekleyerek 1-2 dakika daha pişiriyoruz
- Avokadonun yarısını bir tutam tuz ve limon suyu ile eziyoruz
- Sıcak bir tavaya tortilla ekmeği koyup ısıtıyoruz
- Avokado, peynir ve brokoli harcını ekmeyin üzerine ekleyip, dereotu serpip üzerine, yine ısıtılmış tortillayla kapatıyoruz ve peynir eriyene kadar tavada tutuyoruz.
