Arpa şehriye salatası hem lezzetli hem de doyurucu olması tercih sebeplerimiz arasında yer alıyor.
Malzemelerimiz:
- 1 paket arpa şehriye
- 10 adet kornişon turşusu
- 1 su bardağı haşlanmış bezelye
- 1 büyük boy haşlanmış havuç
- Mayonez
- 1/2 (bağ) dereotu
- 1 çay bardağı haşlanmış mısır
- Tuz
Yapılışı:
- Arpa şehriyeyi haşladıktan sonra iyice süzün.
- Turşuları doğrayın.
- Haşlanmış bezelye, turşu, doğranmış dereotu, haşlanmış havuç ve mısırı birbiriyle karıştırın, mayonezi ilave edin, şehriye ile karıştırıp, buzdolabında muhafaza edin.
- Servis yapmadan önce tuz ilave edin.
- Afiyet olsun.
