bildirgec.org

Hayatımıza giren çeşit çeşit çikolata, gofret, ayıcıklı kedicikli şeker, rengarenk sakızlar, envai çeşit yerli yabancı tatlı bize bazı şeyleri unutturmaya yüz tuttu. Bunların başında lokum geliyor.Ülkemizi ‘Turkish Delight’ (Türk lokumu) diye sınırların dışına taşıyan lokum doğal bir tatlıdır, sade olanı karbonhidrat içerikli oldugundan böbrek hastalarına öneriliyor. Tatlı yemeyen ben lokumu iç bayıcı bulurum ancak beyaz olan o hindistancevizli lokum bazen beni bile çeker kendine. Büyüklerime sordugum kadarıyla onlar zamanında çok daha fazla revaçtaymış lokum bebeklerin emziklerine konur, kız istemeye çikolata yerine lokum gider, bayramlarda en çok lokum ikram edilirmiş. Çocuklar ise lokumla sevindirilirmiş. Mevlütlerde mendil arası lokum dagıtılırmış.

Lokum 15. yüzyıldan beri hayatımızda, Osmanlı dönemi ise çok yaygın olarak tüketilmiştir.Rahat ul-hulküm kelimesinden lokum olarak şimdiki adını almıştır anlamı( bogaz rahatlatandır). Eskiden Türk kahveleri sade olarak yapılır, içilir yanında lokum servis edilirdi. Lokum emilerek yanında kahve içilirdi. Geçtigimiz yıllarda Rumlar lokumu lokumi adıyla tescil ettirdi.(detay)

Alman telekom şirketi T-Mobile ürünlerinin reklamlarında sıkça kullandığı ve tasarımcıların can ciğeri magenta’yı tescil etmek suretiyle akıl fikir sınırlarını zorlayan bir eyleme girişiyor.

Şu günlerde kırk asırlık Türk Lokumunu Kıbrıs Rum yönetiminin başvurusuna bağlı olarak Avrupa Birliği sınırları içinde “Cyprus Delight” dışında başka bir isimle satılmasını engelleyen ilgili birim, şayet T-Mobile’ın başvurusunu kabul eder ise, Avrupa Birliği sınırları içinde ciğerimiz “Magenta”yı kullanmak isteyenler önce T-Mobile’ın önüne geçip düğmelerini iliklemek zorunda kalacak.