Islak kek
Malzemeler

  • 4 yumurta
  • 2 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 2 su bardağı süt
  • 4 kaşık kakao
  • 1 paket kabartma tozu
  • aldığı kadar un

Hazırlanışı

  • Yumurta ve şekeri çırpın, üzerine sıvı yağ, süt ve kakaoyu ekleyin.
  • Bu karışımdan 1,5 su bardağı kadar ayırın.
  • Kalan harca un ve kabartma tozunu ekleyin. Orta kıvamda bir karışım olacak.
  • Kek kalıbını yağlayıp keki dökün.
  • 170 derecede 30-35 dk pişirin.
  • Fırından çıktıktan 10 dk sonra keke ayırdığınız sıvı karışımı dökün, soğuduktan sonra servis yapın.