Pudinginizi bir de böyle sunmayı deneyin. İçine bir de değişiklik olarak kedi dili koyarak…
Malzemeler:
- 4 su bardağı süt
- 2,5 çay bardağı seker
- 1 yumurta
- 1 yemek kaşığı un
- 4 yemek kaşığı kakao (kakaoyu ben biraz yoğun sevdiğimden 1-2 kaşık arttırabiliyorum)
- 3 tatlı kaşığı misir nisastasi
- 1 yemek kaşığı tereyagi
Yapılışı:
- Tüm malzemeleri (tereyağ hariç) tencerede çırpıp ocağa alın.
- Karıştırarak üzeri göz göz olana kadar pisirin.
- Ocaktan alınca tereyağını ekleyip hızlı hızlı karistirip yedirin.
- Sıcakken servis edeceğimiz kuplara koyun.
- Süslemesini soğuduktan sonra yapın.
- Eğer siz de kedi dili koymak isterseniz çok soğumadan ılık kıvamda yerleştirin, çok soğursa yerleştirirken puding çatlar.