Körili tavuk tarifi
Malzemeler:

  • – 3 adet tavuk göğsü
  • – 1 paket krema
  • – 2 tatlı kaşığı köri
  • – 1 çay kaşığı karabiber
  • – 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • – Tuz


Yapılışı:

  • – Tavuk etlerini ince uzun şeritler halinde doğrayalım.
  • – Bir tavada zeytinyağıyla tavukları suyunu salıp tekrar çekene kadar pişirelim.
  • – Ayrı bir kapta krema, köri ve karabiberi karıştıralım.
  • – Pişen tavuklara kremalı karışımı ve tuzunu ekleyip krema biraz koyulaşana kadar 3-5 dakika daha pişirelim.