Mozaik pasta tarifi…
Malzemeler
- 3 paket petibör bisküvi
- 80 gr tereyağı ya da margarin
- 3 yemek kaşığı kakao
- 180 ml süt
- 120 gr şeker
Hazırlanışı
- Bisküvileri geniş bir kap içerisinde küçük küçük parçalıyoruz.
- Süte şekeri ekleyip ocakta biraz ısıtıyoruz.
- Tereyağını eritiyoruz.
- Parçaladığımız bisküvilere sütü, yağı ve kakaoyu ekleyip karıştırıyoruz. Biraz da yoğurmakta fayda var.
- Tezgaha büyük bir şekilde streç serip pastamızı koyuyoruz, piramit şekli verip streçle sarıyoruz. Ya da baton kek kalıbına da dökebiliriz.
- Buzlukta biraz dondurup servis yapıyoruz.