Malzemeler:
– 3-4 tane havuç
– 1 çay bardağı şeker
– 100 gr. margarin veya tereyağı
– bisküvi
– fındık
– hindistan cevizi
Yapılışı: Havuçları rendeleyip küçük bir tencereye koyuyoruz. Üzerine margarin ve şekeri ekleyip ocağın üstünde pişiriyoruz. Pişirdikten sonra biraz ılımasını bekliyoruz. Daha sonra içine elimizle ufalttığımız bisküvileri ve dövülmüş fındığı da ekleyip yoğuruyoruz. Yuvarlayarak hindistan cevizine buluyoruz. Üzerine de kürdan batırıyoruz. Havuçlu toplarımız servise hazır. Afiyet olsun.
