bildirgec.org

Yoğurtlu köz patlıcan tarifi…

• Patlıcanlar közlenir, soyularak çok ince şekilde kıyılır.
• Yoğurt ezilir.
• İsteğe bağlı sarımsak eklenir.
• Yoğurt ve patlıcan karıştırılır.
• Üzeri için tereyağı kızdırılır ve servis yapılır…