Malzemeler:
– Yarım paket yıldız şehriye
– Mısır
– Bezelye
– Haşlanmıs sosis
– 1 adet kırmızı biber
– Turşu
Yapılışı: Yıldız şehriyeleri tencereye koyup üzerine kaynamış su dökün. Tuzunu da ekleyip haşlayın. O sırada biberinizi, sosisinizi ve turşunuzu doğrayın. İstediğiniz miktarda bezelye ve mısırınızı da ekleyip bir kaba aktarın. Haşlanan şehriyeleri de soğuk sudan geçirip süzün. Süzülen şehriyeleri de kaba dökün. Üzerine isteğe göre tuz, zeytinyağı ve limon da ekleyebilirsiniz. Hepsini karıştırdıktan sonra salatanız hazır. Afiyet olsun.
yorumlar
nefis görünüyor:)
🙂 teşekkürler. isteğe göre farklı malzemeler de katılabilir.
malzemeler tam yerinde bence farklılığa gerek yok:)
yıldız şeklinde olan şehriyeleri nerden bulabiliriz ben görmedim hiç?
marketlerde makarna reyonlarında bulabilirsiniz.