Yeşil domateslerden yemek yapmayı denediniz mi? Denemediyseniz haydi beraber yapalım.
MALZEMELER
- 1 kg yeşil domates
- 2-3 adet kırmızı domates
- 1-2 adet soğan
- 1 çorba kaşığı pirinç
- Yarım çay bardağı zeytinyağ
- Tuz
YAPILIŞ
- Yeşil domatesleri ve bir adet kırmızı domatesi orta boy küpler halinde doğrayın.
- Soğanı yemeklik olarak ince ince kıyın.
- 2-3 adet domatesi rendeleyin.
- Bütün malzemeleri pirinç hariç tencereye koyun (pirinci pişirme esnasında yarım çay bardağı su ilave edip 5 dk sonra katın ) ve hepsini harmanlayıp kısık ateşte pişirin.
