Truffle
Bayat kekleri değerlendirmek için lezzetli bir tarif.

Malzemeler

  • 200 gr kuvertür çikolata
  • 200 gr süt kreması
  • yaklaşık 10 dilim kek
  • hindistan cevizi
  • ceviz ya da fındık kırıkları
  • antep fıstığı rendesi

Hazırlanışı

  • Kekleri ufalıyoruz.
  • Çikolatayı küçük parçalar halinde doğruyoruz.
  • Süt kremasını büyükçe bir tencerede ısıtıyoruz.
  • Isınan kremaya çikolataları ekleyip çikolataların erimesini sağlıyoruz.
  • Daha sonra ufaladığımız kekleri bu karışıma ekliyoruz.
  • 10-15 dk dolapta dinlendiriyoruz.
  • Sonra bu harçtan küçük toplar yapıyoruz, bu topları isteğe bağlı ceviz ya da fındık kırıklarına, hindistan cevizine ya da antep fıstığı rendesine buluyoruz.

Afiyet olsun..