puf böreği

Malzemelerimiz:

  • 4,5 su bardağı un 
  • 2 adet büyük boy yumurta
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karbonat
  • 1 su bardağı ılık süt
  • Kızartmak için sıvıyağ

Yapılışı:

  • Sıvı yağ hariç tüm malzemelerimizi sırasıyla karıştıralım.
  • Oluşan hamura istediğiniz şekli vererek kızgın sıvı yağda kızartın.