Malzemeler:
Muhallebisi için;
- 1 litre süt
- 1 su bardağı nişasta
- 1 su bardağı şeker
- 1 paket vanilya
- 2 yemek kaşığı tereyağı
arasına 1-2 paket Burçak bisküvi
Üzeri için;
- yarım litre su (2,5 su bardağı)
- yarım su bardağı nişasta
- yarım su bardağı şeker
- yarım su bardağı portakallı oralet
Yapılışı:
- Muhallebi malzemelerini karıştırarak, muhallebiyi pişiriyoruz. Kare borcama, önce pişen muhallebinin yarısını döküyoruz. Üzerine bir sıra Burçak bisküviyi sıralıyoruz. Ve bisküvilerin üzerine muhallebinin diğer yarısını da döküyoruz.
- Ardından, üzeri için oraletli sosu karıştırarak pişiriyoruz. Pişen sosu da muhallebinin üzerine döküyoruz.
- Buzdolabında soğutulduktan sonra servis yapılır.