Marmaletlı kurabiye tarifi ister misiniz?
Malzemeler
- 250 gr margarin
- 4 yemek kaşığı pudra şekeri
- 1 yumurta
- 1 paket kabartma tozu
- aldığı kadar un
- hindistan cevizi
- istediğiniz çeşit marmelat
Hazırlanışı
- Hindistan cevizi ve marmelat hazır, diğer tüm malzemeleri karıştırarak kurabiye hamuru yoğuruyoruz.
- Yumurtanın da sadece sarısı hamurun içinde olacak.
- Hamurdan küçük parçalar alarak yuvarlıyoruz ve ortalarını çukur yapıyoruz.
- Bu şekilde hazırladığımız kurabiyeleri önce yumurta beyazına batırıyoruz, sonra hindistan cevizine buluyoruz.
- Fırında pişirdikten sonra ortalarını marmelatla dolduruyoruz.
Afiyet olsun…