Tarih boyunca insanların şifa için kullandıkları ve günümüzde pek tanınmayan ‘kudret narı’ adlı meyvenin yaygınlaştırılması ve üretilmesi için Sinop’ta çalışma başlatıldı.Özellikle cinsel gücü arttırdığı belirtilen ve günümüzde ‘doğal Viagra’ diye de adlandırılan kudret narıiçinçalışmabaşlatan Ziraatçılar Derneği Sinop Şube Başkanı İlyas Çolak, ‘cennet meyvesi’ olarak da bilinen kudret narı meyvesinin cinsel gücü arttırma özelliğinin yanında mide ülseri, bağırsak iltihabı, kabızlık ve gastrit için 40 gün süre ile tüketilmesi halinde pozitif netice alınabildiğini söyledi.
Bitkilerle tedavide kullanımı çok az bilinen bir bitki kudret narı. Halk arasında mide hastalıklarında tedavi edici olarak bilinmektedir. Kabakgillerden bir yıllık bir bitkidir. Anayurdu Hindistan olduğu söylenmektedir. Afrika’da, Asya’nın tropik bölgelerinde, Türkiye, İtalya gibi Akdeniz ülkelerinde de üretilmektedir. Yurdumuzda, Yalova ve Bursa civarında yetiştirilmesine karşılık, güney sahillerimizde de tanınıp yetiştirilmektedir. Papara, acayip elma, momardika charantina, balsam apple adlarıyla bilinir.
Tırmanıcı, ince gövdeli ince gövdeli sarmaşık cinsli bir bitkidir. Parçalı yapraklara sahiptir. Önce yeşil olan kudret narı meyvesi, olgunlaştığı zaman kavun içi sarı bir renk alır. 10- 15 cm uzunluğunda meyveler olgunlaştığında kendiliğinden parçalara ayrılır.
İçinde 25- 30 adet tohum bulunur. Meyveleri taze olarak yenildiği gibi, tohumlarından kudret narı yağı yada macun yapılmaktadır. Bol miktarda potasyum, A,E ve C vitamini içerir. Örneğin, muzun iki katı potasyum içermektedir.Diyabet, kan yağları düşürme, mide rahatsızlıkları( özellikle ülser) , gaz, şişkinlik, bağırsak parazitleri ve bakteriyel enfeksiyonları önlemek üzere kullanılmaktadır. Karaciğeri destekler, egzama ve sedef hastalığına yararlıdır. Yara ve iltihapları giderir. Hücre yeniler, rahim yaralarının tedavisinde yaralıdır. Yanık ve yaralara lapa yaparak kullanılır. Cinsel gücü artırıcı etkisi olduğu da belirtilmektedir.Başka ülkelerde klınik araştırmaların yapıldığı bilinir, ancak ülkemizde araştırmalar yapılmadığı söylenmektedir. Yetkililer, şeker hastalarının kullanmalarının sakıncalı olacağı yönünde uyarı yapmaktadırlar. Zeytinyağı ile kullanılması önerilmektedir. Zeytinyağının, meyvenin içindeki etmenleri kolay emdiği bilinmektedir.Taze kudret narları, çekirdeklerinden temizlendikten sonra çok ince küçük parçalar halinde doğranır, tabakta ezilir. Bir miktar balla karıştırılarak, sabahları aç karnına bir çorba kaşığı yenilir. Tazesi yoksa, küçük küçük doğranan kudret narı, balla karıştırılarak, ağzı kapalı bir kavanozda bir ay ya da kırk gün kadar bekletilmelidir. Zeytinyağına koyulan kudret narı ise daha fazla bekletilmelidir. Altı ay beklemeli diyenler vardır. Hastalığın şiddetine göre, günde üç öğün aç karnına kullanılabilmektedir. Ayrıca, çeşitli baharatlar karıştırılarak kudret narı macunu yapılır. Aynen, sabahları birer çorba kaşığı alınır.
yorumlar
akoni, bu meyveyi ben de yeni tanıdım. Yan apartman komşumuzun bahçesinde vardı bu yaz. Birkaç meyve aldım onlardan, tohumları duruyor. Yaza balkona ekmek istiyorum, bakalım yetişecek mi? ( saksı içine tabi) :)))
çok faydalı oldugunu özellikle yara kapatmada biliyorum
Ben yazın denedim, yeğenim daha genç olmasına karşılık, mide rahatsızlığı çekiyordu. Bal ile karıştırıp sabahları aldı. Rahatladığını söyledi, bilmem ben onun yalacısıyım.:)))
kesinlikle dogrudur.
Pazarda gördüm, elime aldım, bu ne, dedim, cinselliği arttırıyo abla, dedi pişkin pişkin, pazarcı..
O yönünü bilmem , denemedim ” özür dilerim ” :))
:))
Aslında özür dileyecek bir durum yok da… Yapım gereği, nezaketimi kaybetmemek uğruna , yazmam gerektiğni düşündüm.
Daha erken değil mi senin için? :))
inandım hadi üzülme…
Faydaları saymakla bitmiyor anlaşılan.Önümüz kış, bağışıklık sistemini güçlendirmek için denemeli. Tadı nasıl ki acaba?
kelebek, tadı biraz buruk, ama bal ile karışınca normale dönüyor. İçinde, taze iken nar taneleri gibi kırmızı, sulu, tadı da gayet hoş çekirdekleri var. Onların tadı hoş. ben sevdim…
başlığı görünce isim ve soyad zannettim.Ressam Kedret Narı.
Kudret Narı yani.
zuhahaha
yara kapatma özelliği hakkında bilenler fikirlerini paylaşırlarsa sevinirim.
ben bal da sevmem aksi gibi, şokella ile karıştırsam olurmu ki? yok yok ben gene faydalı bir besinle; pekmezle karıştırayım en iyisi.
kelebek, bal zannedersem tadını hoş etmek için olsa gerek. Pekmez de olsa olur gibime geliyor. Ama zeytinyağı, özelliği dolyısıyla öneriliyor. uygulamakta yarar var sanırım. yazıda da belirtildiği üzere… Afiyet olsun.
onnupro DİYOR Kİ, (14 Kasım 2008 14:50)başlığı görünce isim ve soyad zannettim.Ressam Kedret Narı.Buna gülünmez mi :))
teşekkürler teacher07, önce bi kendini bulayım da uygulama kolay.
Bir koşu bakayım komşunun bahçesine kelebek, yakın zamana kadar görmüştüm vardı. Varsa alırım birkaç tane… Ümitlen me, varsa dedim. :))
gerçekten mi? çok memnun olurum teacher07. Hazır bayramda da antalyada olacağım, alırım o zaman senden :))
Gerçek mi diyorsun? Bayramda burda mısın yani?Baktım, var birkaç tane kudret narı, ama sahibi yoktu alamadım. Büyük olasılık alırım. Başım üstüne.
pilli pati;momordia charanti yani kudret narının insan üzerindeki etkinlikleri bilimsel çalışmalarla kanıtlanmamış.içindeki momordicin maddesi bazı alanlarda kullanılıyor ve tip 2 diabet üzerine etkisi için labaratuar deneyleri yapılıyor ancak yara kapatma özelliği tamamen halk arasındaki bir söylenti. yapılmış hiçbir çalışma.MOMORDICA CHARANTIABitter Melon has many mechanisms of action. It isthought to act as an antibiotic, anti-viral, antitumor,insulinomimetic, hypotensive, and hypoglycemic agent. Its chemical constituents include alkaloids, alpha and beta momorcharin, charantin, citrulline, elasterol, flavochrome, gaba, lanosterol, lutein, lycopene, momordicin, momordicosides, oxalate,oxalic acid, zeaxanthin and polypeptides.Momordica contains charantin which is consideredto be a hypoglycemic agent. It also contains aninsulin-like peptide, polypeptide-P which can lowerblood sugar levels.fda tarafından yayınlanmış bir yazıdan.
teşekkürler @manson
burda ayrıntılı bilgi var. Filipinlerde saglık bakanlıgı onaylıymış.
Bizim pazara nereden geldi, bakanlıktan onay var mı acaba..
hala bilet ayarlamaya uğraşıyorum teacher07, biletler aylar öncesinden tükenmiş.Bakalım bulabilirsem artık.
Çok naziksin, teşekkürler…
@pbk, ben güldüm :))
@kelebeğim, cts Pendik pazarına hiç çıkmaz mısın ? köylü kadınların olduğu bölüm kudret narı kaynıyor, bak orda bulursun..hatta yağ dolu şişe içerisinde de satıyorlar. Hatta yanık felan için her evde bulunmalı..
akonim bilmezmisin ben pazarda dolanmayı hiç sevmem.pazar kapımızın önü ama, ben herşeyi gider marketten alırım. ama amerikan pazarı dersen amenna, oraya bi girersem çıkmam saatleri alıyo. Anneme söyleyeyim o baksın bare.
@kelebeğim, inanmıyorum pazarın içindesin ve pazardan alışveriş yapmıyorsun.. Tuzla’nın bamyası, Göçbeyli’nin yeşilliklerini dene bakım. markette varmıymışş
yapmayın loo,Türk erkekleri şeylerinin gücüyle tarih yazıyolar,yüreklerine,beyinlerine,kudret katacak meyveler tüketsinlerde şeyleriyle yazdıkları tarihin izleri silinse be yaaa.
ben bu meyveyi çalıştığım yerin bahçesinde görmüştüm ilk kez, arkadaşımda bana “kahkaha narı” bu demişti. eklediğiniz 3. resimdeki şeklinden dolayı deniyormuş. fakat tadını hiç denemedim.
@mucizemsin, siz dedikten sonra dikkatimi çekti gerçekten kahkaha gibi..