köstebek pasta

Porsiyonluk köstebek pasta tarifi…

Malzemeler:

Keki için;

3 yumurta

  • 1 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 paket kabartma tozu
  • kakao yerine kullanmak için 1 paket çikolata sos
  • aldığı kadar un

Kreması için;

  • 1 su bardağı süt
  • 1 paket krem şanti
  • muz, kivi

Hazırlanışı:

  • Malzemeler çırpılarak kek hamuru hazırlanır. (İpucu: Kakao yerine çikolata sosu toz haliyle karışıma eklerseniz daha lezzetli oluyor.) Yağlanmış fırın tepsisine dökerek pişirilir.
  • Krem şanti çırpılır ve meyveler küp küp doğranarak krem şantiyle karıştırılır.
  • Pişen kekten çay bardağı yardımıyla yuvarlaklar kesilir.
  • Kekin artanı rendelenir.
  • Yuvarlak haldeki keklerin üzeri meyveli krem şanti  ile kaplanır.
  • Rendelenen kekler üstüne serpiştirilir.

Afiyet olsun…