Kestane kebabı
Malzemeler;

  • ½ kg kestane /sakın çizmeyi unutmayın)
  • Bir miktar su
  • Kapaklı teflon tencere

    • Tarif:

  • Kestanelerimizin yuvarlak kısımlarını boydan boya çiziyoruz. Su dolu bir kaba atıp önce yıkıyoruz sonra temiz suda 15 dakika bekletiyoruz.
  • Kapaklı teflon tencereye bu ıslak kestaneleri koyup altını kısık ateşte yakıp 30 dakika önce kabuklarının gerilip yarılmasını, sonra yukarıdaki gibi göbek dekoltelerinin görünmesini bekliyoruz.

Daha fazlası ve tarifin gırgırı için bakınız; bilgederki;