Kayısı reçeli nasıl yapılır?
Malzemeler:
– 2 kg. şekerpare kayısı
– 2 kg. şeker
– yarım limon
Yapılışı:
– Tencerenize kayısıları 4’e bölüp koyun, üzerine şekeri dökün. 7,8 saat bekletin.
– Daha sonra orta ateşte 2 saat kadar kaynatın.
– Kayısı çekirdeklerini de kırıp içine ekleyin.
– Üzerine yarım limonu sıkın. Limon yoksa limon tuzu da kullanabilirsiniz.
Afiyet olsun.
