Malzemeler
- 125 gr tereyağı
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı yoğurt
- 1 yumurta
- 1 su bardağı pudra şekeri
- Yarım paket kabartma tozu
- Aldığı kadar un
İç için
- 3 havuç
- 2 yemek kaşığı şeker
- Dövülmüş ceviz
- Tarçın
Hazırlanışı
- Havuçları soyup rendeleyin.
- Şeker ve tarçını ekleyerek kısık ateşte yumuşayana dek kavurun, sonra cevizi ekleyin.
- Hamur malzemelerini karıştırın ve yoğurun.
- Hamurdan küçük parçalar alın arasına havuçlu harçtan koyun ve yuvarlayın.
- Yağlanmış fırın tepsisine dizin ve önceden ısınmış fırında pişirin.
- Pişince dilerseniz çikolata sos ya da pudra şekeri ile süsleyip servis yapın.
