Malzemeler:
- Havuç
- Taze çekilmiş karabiber
- Zeytinyağı
- Tuz
Tarif:
- Yıkayıp kabuklarını soyduğumuz havuçları ince dilimler halinde kesiyoruz
- Fırın tepsisine yağlı kağıt serip havuçları yerleştiriyoruz
- Zeytinyağı tuz ve karabiber ekleyerek önceden 200 derecede ısıtılmış fırında 25-30 dakika kızartıyoruz
- Sonra havuçlar kıtırlaşana kadar fırın ısısını 50 dereceye indirip fırında tutuyoruz
- Damak zevkinize göre bir dip sosla harika olacaktır.
