Granül kahveli kurabiye için malzemeler ve yapılışı…
Malzemeler:
-2 yumurta (1 yumurta akını ayırın)
– 1 su bardağı pudra şekeri
-1 su bardağı nişasta
– 1 paket margarin veya tereyağı
– 1 paket kabartma tozu
– 1 çay bardağı sıvı yağ
– 4 su bardağı un
– 1 yemek kaşığı granül kahve
Yapılışı
Malzemeler yoğrulur. En son kahve katılır. Ufak bezeler alınarak yuvarlatılır. Önce yumurta akına sonra Hindistan cevizine batırılır. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20-25 dakika pişirilir.
