Ev yufkası

Sacda ya da geniş bir tavada kendiniz yapabileceği ve istediğiniz zaman elinizin altında hazırda bulundurabileceğiniz ev yufkası yapmak istiyorsanız işte malzemeler ve yapılışı:

Malzemeler:
 
  •  1 şişe maden suyu
  •  Alabildiği kadar un
  • 1 tatlı kaşığı tuz

Yapılışı:

  •  Hamur kabımızın içine unu eleyelim.
  •  Elediğimiz unun ortasını açarak soda ve tuzu ilave edelim.
  •  Hamuru kulak memesinden biraz sert yapıp dinlendiriyoruz.
  •  Hamurdan ceviz büyüklüğünde bezeler yapıp istediğimiz kalınlıkta açtıktan sonra sacda ya da tavada pişirebiliriz.

Tüm tariflerime  blogumdan  ulaşabilirsiniz.