çikolatalı puding

Ev yapımı çikolatalı puding ayrı güze oluyor. İşte tarifi:

Malzemeler:

  • 1 litre süt
  • 3 yemek kaşığı un
  • 3 yemek kaşığı nişasta
  • 4 yemek kaşığı kakao
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 kaşık tereyağı
  • 1 paket vanilin

Üzerine:

  • Dilimlenmiş çikolata parçaları

Yapılışı:

  • Tereyağı hariç tüm malzemeleri iyice çırpın.
  • Orta ateşte sürekli karıştırarak kaynayıp yoğunlaşmasını bekleyin.
  • Kaynadıktan sonra tereyağını atın ve ocaktan alın.
  • Sıcak sıcak kaselere dökün.
  • Üzerlerine çikolata parçalarıyla servis yapın. Afiyet olsun.