Domates ve üzüm. Bu iki meyve şayet doğal olarak yetiştirilir ve tüketilirse çok faydalılar. Son olarak dünya çapında yaptığı deneylerle tanınan bir araştırma şirketi. Önce domates sonrada üzüm üzerinde deneyler yapmış ve bu deneylerini insanlar üzerinde denemek için gruplar oluşturmuşlar. Öncelikle domates için 2 grup oluşturuldu. Bu grupların ortak özellikleri vücutları güneş ışığına hassas olanlardan seçildi. Gruplardan 1.sine günde 1 adet domates yemeleri söylenmiş 2. gruba ise normal yeme alışkanlıklarına devam etmeleri söylenmiş. Aradan geçen 4 hafta sonunda günde 1 tane doğal domates yiyen gruba ve yemeyen gruba yapılan testlerde domates yiyen grubun derilerinde güneş enerjisine karşı dayanıklılık sağlayan pigmentlerin oldukça arttığı ve derinin koruma özelliğinin arttığı gözlemlenmiş. Diğer grup üyelerinde ise hiç bir gelişme gözlemlenmemiş. Özellikle güneşin yakıcı özelliklerini hissettiğimiz şu günlerde günde 1 domates yiyerek cildimizi ve sağlığımızı korumaya destek olabiliriz.İkinci deney ise üzüm ve üzüm suyu ile alakalı. Yapılan araştırmalarda dünyada en çok etli yemek yiyen insanların Fransızlar olduğu ama dünyada en az kalp ve damar hastalıklarının da Fransızlardan çıkması muamması üzerine durulmuş. Buradaki muamma etli yemekler yemek kalp ve damar rahatsızlıklarını yükselten bir sebep. Ama Fransızlarda bu oran oldukça düşük. Bunun Fransızların yemek yeme alışkanlıkları ile ilgili olduğunu düşünen Bilim adamları bu nedenle Fransızların yeme alışkanlıklarını incelemişler, ve bu durumun Fransızlar tarafından oldukça fazla tüketilen kırmızı şaraptan kaynaklandığı kararına varmışlar. Ama nasıl oluyorda şarap kalp ve damar hastalıklarına iyi geliyordu?. Bunu bulmak için halktan seçilen 4 kişi kullanılmış ve testten önce damar genişlikleri ölçülerek teste tabi tutulmuşlar. ilk kişiye 1 bardak kırmızı şarap içirilmiş ve tekrar damar genişlikleri ölçülmüş. Daha sonra ikinci deneğe 1 bardak viski içirilmiş ve yine ölçüm yapılmış. üçüncüye 1 tabak doğal üzüm verilmiş ve yine ölçüm. Son deneğe ise 1 bardak doğal sıkılmış üzüm suyu içirilmiş ve ölçümü yapıldıktan sonra sırayla yapılan incelemelerde. viski içen denekteki damar genişliği bir miktar arttığı gözlemlenmiş. 1tabak üzüm ve 1 bardak üzüm suyu içenlerde ise damar genişlikleri oldukça artmış bir şekilde gözlemlenmiş. 1 bardak kırmızı şarap içenlerde ise bu genişliğin dahada fazla olduğu tespit edilmiş. Test sonuçlarının verdiği verilere göre kırmızı şarabın içinde bulunan üzüm nektarları ve alkolün damarları genişlettiği belirtilmiş. Kalp ve damar rahatsızlığı olanlara durumlarına göre sadece üzüm ve üzümsuyu. Duruma göre Kırmızı şarap içmeleri belirtilmiştir. Kalp ve damar rahatsızlıklarının oldukça fazla olduğu ülkemiz halkı için Bol bol üzüm yemelerini tavsiye etmekteyim. Diğer deney ve çalışmaları da türkçe olarak açıklayarak burada olacağım.