Dereotlu kurabiye ne de güzel olur. Buyrun…
Malzemeler:
- 2 adet yumurta
- 1 çay bardağı sıvıyağ
- 2 yemek kaşığı oda ısısında tereyağ
- 3 yemek kaşığı yoğurt
- 1 paket kabartma tozu
- bol dereotu
- 1 tatlı kaşığı tuz ve 3,5 su bardağı un
Yapılışı:
- Bir kapta yumurta, sıvı yağ, tereyağ, tuz, yoğurt ve ince ince kıyılmış dereotu karıştırılır.
- Oluşan karışıma un, tuz ve kabartma tozu ilave edilir. Küçük küçük parçalar halinde yuvarlanır.
- 200 derece fırında fırınlanır. Üzeri çok kararmayacak şekilde pişirilir.
