Bazen çocuk olmak varmış diyorum.. Geçenlerde çay doldururken aklıma iki renkli yaptığımız çay geldi. Tabi ki denemeden, çocukluğuma geri gitmeden yapamadım. Gerçi çoğumuz denemişizdir ama bilmeyenler için tarifini vereyim belki denemek istersiniz.Çay bardağı önce yarısına kadar kaynamış su ile doldurulur ve içine şeker atılarak güzelce karıştırılır. Sonra dem, demliğin ağzı bardağın kenarına gelecek şekilde, yavaş yavaş üzerine eklenir. Orta kısımda hafif bir karışıklık olsa da, bardağın altı şekerli su, üstü dem kalır.
yorumlar
ben bilmiyordum..
paşa çayı mı oluyor bu?
çok eğlenirdik. ayrıca çay bardağını katır kutur yiyen bi kitle var ya.
Allah Allah…! sağol akoni, daha neler göreceğiz bakalım:)
Çok eğlenceli birde su bardağına kağıt koyarak suyu dökmeden çevirmece vardı:))
Şimdi birde meyve suyu ile yapılıyor. Neydi yahuu SEK marka olacak Kayısı yarım bardak koyuyorsunuz, üstüne yine aynı marka vişne suyu iki renkli servise hazır:)))
Sallama çaylar, çay kültürünü bitirmiştir..Demlenmemiş çaya, çay demem..
Benim çayla pek aram yoktur… Ancakkk çay içeceksem eğer porselen demlikte ve bergamut kokulu çayı tercih ederim….
ben de çayın cam bardakta içilmesi taraftarıyım. tercihim de o yondedir. yok efenim porselenmiş, kupa imiş, teneke imiş hiçbirinde tat alınmıyor. çay cam bardakta içulur..
:)) acı olur kaçak çayy yahuu, ama hatır için içerim napiimm:)O dediklerimi ben kendimi şımartmak için yapıyorum büyücüm, yoksa öyle şımarıklık yapıp da misafirlikte falan bakim neyle demledin bakim çayın markasına dicek halim yok, kibarca ben çay içmiyorum diyorumm:)
çay içmem hem de sevmem. cam, teneke, kupa, naylon fark etmez. içeni de sevmem zira demlemesinden de nefret ederim.
ben de donut ve mafin getireyim sörsibidekol böree yaparım atlatırız bu altın gününü
bidekol böree nası bişi oluyor?
ayrıca bide dediğiniz popo yıkanan aparat mıdır?
çok güzel oluye manson, ıspanaklısı hele veri delişııs
bizde lahmacuna da bide derler, pide demeke kaba oluyomuş
:)) sörciiimm kıyamam yavrukuş sen yap kaçak çayı içmeyen ne olsun…..:))zaten arada lleee leee sörciiee diye türkü tutturuyorum evdekiler bu ne yaaa diyorlar:)) Hep bu kopanadam yüzünden zatii, yoksa manso mu söylüyordu sana bu türküyü ordan kaptım vallaa:))Ben mansonun tremisundan isterem ayrıcana…
hıııııh…
manson birde ikide bir kalk çay doldur demii, oysa kahve yaparsın ohhh ne güzel bir kere servis bitiverir. Öyle ikide bir servis yap bende sevmiyorum çay olayını…
mansonun tremisundan ben de isterim, böörtlenliyse tabe
o türkünün telif hakkı bana ait. bi frigofirik kargoynan yolluyorum hemen linet.
:)) çok yaşa sen emii :))
Ben poşet çayın ipini arasıra bardağ kaçırıyorum, bardağ ın kenarında küçük bir makara aparatı olsa, geri çekmek üzre..
proje hazırlanmak üzere tesislere bildirildi pbk. sen iste yeter ki.
Fikir anasıyım unutmayın, bu arada..
bu ip mevzuunda benim dikkatimi çeken şey, poşetteki son zerreyi süzme amaclı yapılan ipi poşete dolayıp çay kaşığı etrafından geçirmek suretiyle sıkı sıkı cekistirmek eylemidir ki ben onu beceremiyorum. poşeti bardagın kenarına sıkıştırıp pata kute girisiyorum. neyi varsa alıyorum. sonra serbest bırakıyorum. giderken de kıçına bir tepik atıyorum, kararlı ve sert bir yapım oldugunu kavrasın yaramaz deyüü..
Ben şu şekilde bir seçenek sunsam PBK.Daha alternatif icadlarım var ama sallama çayla aram iyi değil. Adı üstünde sallama çay. Özel harman olmadımmı 5-6 bardaktan fazla içemiyorum.
arkadaşlar, çayı demledim. Hadiii buyrun bekliyorum, pastalar sizden..
yok, çok modern dünyanın getirdiği hazırcılıktan hoşlanmıyorum çay konusunda, Akoni, ben alabilir miyim.. bir de yanında profiterol isterim..Bir de çaya, bisküvi bandırmak zevkli oluyor..
biz de okulca gittiğimiz kır gezilerine gitmeden evde, kuru soğan kabuklarıyla ymurta kaynatırdık. bayılırdık kır gezilerine .
Sagolasin Akoni, bu gün denemezsem ne olim.)
@teacher, evet o yumurtaları bende bilirim, yanılmıyorsan soğan kabuğu ile kaynatılıyordu. @xnıcox, lütfen dene ve resmini gönder bekliyorum. @makaleci bebeşine yapa bilirsin, çocukların bu tarz değişik şeyler hoşuna gidiyor
çayı bilmem ama çay bardağının ve tabağının tasarımı harikaymış.ayrıca çay bu şekilde içilmez zaten.rakıyı da imaj olsun dıye boyle içen tipler vardır . kıl olurum..
sahinden karabatak gibisin:)
şimdi demlendi , buyrun ahali birlikte içelim..
@akoni, nereden de geldi aklına, süper! ayrıca cidden çocukların bakışlarını hayranlık dalgası halinde bardağa kilitleyen bir uygulamadır. gösteri bitince çay kaşığını yavaş yavaş salındırıp demle şekerli suyun birbirine karışma halini izleyen çocuklar kesin ola yeni bir bardak çay daha isterler. artık oyun başlamıştır! buna da hazırlıklı olmalı, deneyecek olanlar!
bir de çayı demlemeden içenler var..
nasıl yani? böyle ham, kuru çayı ağız dolusu yediklerini mi söylemeye çalışıyorsun @pbk?
avrupa birde içine süt ekleyip içiyor..siz avrupa dediğime bakmayın, avrupanın ne kadarını gördüm ki ben..ama oralarda biryerlerde öyle içiliyor işte..ıyyy, çok zevksiz.
Evet Pilli Pati, kuru çayın üzerine direk sıcak su koyup içiyorlar..
bunu diyen @absence kesin bizim @absence. çünkü au pair’lik yaptığı sırada ingilizlerin o menşur five o’clock tea seanslarına direkt şahit olmuştur diye bir varsayımda bulunuyorum.sütlü çayı da severim laf aramızda hee, iyi hatırlattın!
Kıyma makinesi tokmağıynan da tepeden gaktırıveriyoz mu? Yoksam sadece kuru çayı ağza koyup kafayı da yukarıya döndürüp çay makineleri usulü sıcak suyu ağza mı boşaltaayoz.
@pbk, ağızları haşlanmiye mi? bu ne be yaw, yok mu bunların seramik fincanları?
pilli pati, vallahi de bildin..çay diye bildikleri, benim küçükken, zararından kaçınılsın deyu, sütle karıştırılarak içilen çay çıkmaz mı?..ben zaten çoçukluğumda bıkmışım bu bulanık renkli tatsız sıvıdan..bir de her gün beş beş, içilecek şey değil valla..
Çayı katık ede ede yiyorrsun..şeker de at ağzına çiğne..Kaşıkla da karıştır ara sıra…
iğğğvreeenççç. Çayın da bi asaleti var ama di mi. En az bir at kadar asil bir yaratık. Seremonisi, geleneği, tarihi, edebiyatı var. Neskuik muamelesi de yapılmaz ki canım.
@anthron doğru diye… de atın seremonisi var mıdır? ona takıldı şimdi aklım!
Hiç te iğrenç değil..Çok güzel..
‘At’ın?!?! .. Bak yazarken onu hiç düşünmemiştim. Ama yazdığıma göre vardır muhakkak. -yada öyle umuyorum- Mesela kurban ederken olabilir. Bunun dini yönünü Clicia bacımızla konuşmuştuk, olur demişti en son. Ya da.. erkek atlara belki bir seremonilik icraat yapılabilir. Ama söyledimmi edepsizlik etme dersiniz şimdi. Söylemiyim öyleyse.
edep mevzuuna hiç girmeden konuya devam edelim. söyle bence!
Sen yaz dedin şimdi P&P. Bunlarda sünnet merasimi felan olmaz mı hiç. Pek atlarla haşır neşir olmuşluğum yok ama. Sonra bunu yazınca da PBK post it le sansürlemek zorunda kalıyorum diyo. Bi atlar için, bir de buz patenciler ve baletler için. Ha bir de benim yorumlar için.
zaten ben onun ofisini de hayal edemiyorum. böyle neresini boş görse post-it yapıştırıyormuş hissine kapılıyorum, @pbk’yı düşününce!
fena değil ofis, zenci 1 adam, heykel şeklinde, saksafon çalıyor, 3 tane de zenci kadın vokal yapıyorlar..Onlarla beraber çalışıyoruz işte..Hersabah işe erken gelir yapılacakları post-it lere yazar te tek yapıştırırım masalara..Onlar homurdanarak çalışırlarken ben de, güzel çayımı içerim, içime çeke çeke..Hayat budur..
farklı farklı yerlerde olsak bile hepimizin ortak çocukluk anısı olması çok hoş.paylaşım için teşekkürler.
kahvaltı hazırrr