- 1 yaş maya
- 2 bardak süt
- 1 bardak sıvı yağ
- un-tuz
- yumurta sarısı
- çörek otu
Hazırlanışı
- Süt, yaş maya, sıvı yağ, tuz ve un ile hamur yoğurulur.
- Hamurdan küçük bezeler yapılır.
- Bezeler el ile uzun çubuklar haline getirilir.
- Çubuklar ikili olarak bir araya getirilerek burkulur.
- Üzerine yumurta sarısı sürülür, çörek otu atılır.
- Fırında pişirilir.
- Afiyet olsun.