İsmi Arapça’dan gelen Siirt’in meşhur Bıttım sabunu (botan sabunu) menengiç bitkisinden yapılır, bu bitkinin yöre halkına göre adı bıttımdır.Menengiç yani bıttım aşılanmamış fıstığa denir ve sabun yapımında yağı ve yeşil kabuğu kullanılır.Saç dökülmelerine,kepeğe,baştaki yaralara ,kırılmalara birebir olduğuna inanılan Bıttım sabunu ilk etapta saçlarda sertlik oluştursa da daha sonra saçın zamanla alışmasıyla veya sonrasında saç kremi kullanılması ile normale dönüyor.Bu sabun yapımında kullanılan yabani fıstıktan kahve üretimi de yapılmaktadır. Bıttım sabunlarında kesinlikle doğallık dışı katkı maddesi yer almadığı belirtiliyor ve ciltte de kullanılması öneriliyor. Sabunun yan etkisi yokmuş.Piyasadaki sabunların deterjan katkılı olduğu düşünülürse el emeği ile yapılan bu sabunların yıllarca bozulmadan kalması, içinde koku verici esans, renk verici boya bulunmaması, kimyasallara maruz kalmaması sebepleriyle bile kullanılmasıöneriliyor.

Dünyada pek çok yerden talep gören Bıttım Sabunu söylenenlere göre bazı üniversitelerde araştırma konusu olmuş.Johnson Diversey firması da Siirt’e giderek bu sabunu inceledi , pek çok beş yıldızlı otelde de Bıttım Sabunu sunuluyor.Geçtiğimiz yıllarda Prens Charles Bıttım sabunlarından satın almıştı.Yakınımızdayken pek bilmediğimiz dünya ülkeleri tarafından keşfedilen ve talep gören güzelliklerden biri olan Bıttım sabunu ,bitkinin yağı ve kül suyundan yapılmakta, Eylül ayında toplanan bıttımlar kırmızı renkte olanlarından ayrılır,5 ila 10 gün arasında bekletilerek kurutulur.Daha sonra değirmende öğütülerek sıcak suyla yoğurulur, bu yoğurma işlemi 2 saat sürer.Yoğurma işlemi sırasında çıkan yağ alınarak başka bir yere koyulur ve bu hamur bir gün daha yağı çıkması için bekletilir.Kazana koyulan sıcak su kül ile kaynarken içerisine yavaş yavaş elde edilen yağ koyularak su buharlaştırılır.Yağlı karışım kaynarken su zamanla buharlaşarak kaybolur ve buna kül suyu ilave edilir.Bu kazan 12 saatten fazla kaynatılarak sabunlaşmaya başlar, sonrasında sıcak ve sıvı haldeki sabun kaplara alınır, açık havada üç gün bekletilir.(Kaybolan değer; ‘Bıttım sabunu’ lüks otellerin gözdesi oldu)“Siirt’e Has Bıttım Sabunu Projesi” kapsamında yurt içi ve dışı üretime hız verilen bu sabun çeşidi artık markalaşma ve ambalajla satılma yolunda.