daha önce 50 dilde baharat tadan bendenizi baharatların kesmeyeceği belli olunca kendime farklı soslar aramaya başladım ve evreka! dünyanın bütün acı soslarını buldum. şimdi mesele bunlara ulaşabilmekte. arkadaşın biri üşenmemiş kendine göre bir sistemle dünyanın en acı soslarını listelemiş, bazılarının tarifini vermiş hatta sosların çok sağlıklı olduğunu iddia etmiş.
yorumlar
acı kırmızı biberin yararları çok fazla. bi çok naturopath eğer yalnızca tedavi için tek bitki kullanmak zorunda kalsalar acı biberi tercih edeceklerini söyler.
Bir acı üzerine tez hazırlamış dostumuz..Element yapılarını bile görebiliyorum tarif listesinde..Bu kadarı da gastrid’imi tetikler mutlaka
Acının gastrid tetiklediği, ülseri azdırdığı laflarının söylenti olduğunu yeni okudum. Yıllardır gastrid problemi yüzünden acı yememiş, şimdi ise yiyen biri olarak şunu söyleyebilirim ki gerçekten de hiç bir zararı yok.İşin ilginç tarafı eskiden “Yahu acı yiyorum kesin gastrid azıcak” dedikten sonra gerçekten gastrid acısı çekerken, şimdi içim rahat yediğimden olsa gerek tık yok. Tabi alışkanlığı kaybettikten sonra bir anda da abanmamak gerekiyor 🙂