bildirgec.org

Hayatta yapılmaması gereken ama mutlaka fazla sayıda insan tarafından yapılan şeyler var, suçlardan ,yasaklardan bahsetmiyorum, yapılması yasal olarak yapılması serbest olan ama bedenimize zarar verdigi için yapılmaması lazım gelen şeyler sigara, içki veya fastfood yiyecekler mesela,ancak hiçbiri aslında fazlaca tüketilmemesi gereken ama insanların vazgeçmeyi asla düşünmek istemedigi aburcuburların( Amerikalılar junk food ,İngilizler food fight der) yerini tutamaz gibi geliyor bana.(aburcubur gençliği)

Yaşadığım sürece en az ilgimi çeken yiyecek türüdür abur cubur, ne bir gofret severim ne bir şeker, elime bisküvi alıp yediğim görülmemiştir, ancak her anne gibi zamanım dondurmaların, lolipopların, cipslerin içinde geçiyor ,ister istemez onlarla haşır neşir oluyorum.( Eşimin çekirdek merakı sayesinde de evde her akşam yarım kilo çekirdek yeniyor)

İki yıldır içeriklerine dikkat etmeye çalışıyorum bu abur cuburların , kızımda bu konuda duyarlı , içerigindeki katkı maddelerini mutlaka okuyoruz ( elden geldigince tabi) dikkat ediyoruz .(BESİNLERDEKİ KİMYASAL MADDELER ve ÇOCUKLARA ZARARLARI) Ancak yine de bunu tam anlamıyla uygulamak mümkün olmuyor, üç yıl evvel kızına özel olarak katkı maddelerinden emin oldugu her yerde bulunmayan bir markanın çikolatalarından, gofretlerinden getirten görümcem bile sonunda pes etti, hep aynı şeyleri yiyen çocuk isyan edince o da normal market bakkal hayatına döndü, ancak yine de içerigi fazla boya içeren renkli şeylerden kaçınıyor (draje şekerler, jelibonlar).

Anne eli değmiş gibi kurabiyeler üreten ülker; hanımeller ürününe yeni bir çeşit daha eklemiş. Negrita adını verdiği bu bisküvi; yoğun kıvamıyla kurabiye ve çikolata keyfini birleştiriyor.

İkea’yı evimiz için hoş tasarımlı mobilyalar aksesuarlar alabileceğimiz bir alışveriş merkezi olarak biliyoruz ancak şimdi ikea’da İsveç gıda marketi açıldı.Evinize isveçten bir lezzet götürmek isterseniz burada çeşitli kurabiyeler, lezzetli reçeller,uygun fiyatlı balık ve deniz ürünleri bulabilirsiniz.Ben mavi kızılcık reçelinin tadına baktım gerçekten hoştu.İsveçlilerin geleneksel yiyeceklerinin örneklerini bulabileceğiniz bu marketteki ürünler ile ilgili detaylı bilgilere buradan ulaşabilirsiniz.Ayrıca şunuda söylemeden geçemeyeceğim.Normalde 15 yada 20 ytl’yi bastırmadan bir karidesi koklayamazsınız bile.Tabi haliçte balıklara yem olsun diye satılan 1-2 ytl’lik karidesler hariç.Burada boyutları küçük olsada özel soslu ve rokalı karidesli bir sandviçin 2ytl’ye satıldığına tanık oldum.Ayrıca üst kattaki bir restaurantta ise 4.50 ytl’ye karidesli salata yiyebiliyordunuz.Bununla birlikte 1.50 ytl’ye iki sosisli sandviç ve sınırsız içecek alabiliyordunuz.Gözlerime inanamadım.Bu kadar ucuz fiyatlarla hiç karşılaşmamıştım.Bana kalırsa yolunuz düşerse bir ziyaret edip tatlarına bir bakın derim.

Menülerinde sadece pastane ürünlerine yer vereceği açıklanan pastavar.com internet sitesi nisan 2008 itibariyle yayına başladı. Pastavar.com dan sipariş vererek hem kazançlı cıkacaksınız hem de istemiş olduğunuz tatlıyı kendi resminden görerek sipariş edebileceksiniz.

Müthiş görsellerle süslü bir tasarıma sahip site insanın iştahını kabartıyor. Özellikle pastalar sayfasındaki görseller sizi monitöre daha da yaklaştıracak.

Pastavar.com ile özel günleriniz için butik tasarımlı pasta siparişi vermek de çok kolay. Pastanızın pandispanyasını kremasını, içine konulmasını istediğiniz malzemeleri ve boyutunu kendi zevkinize göre şekillendirebiliyorsunuz.

Son Akşam Yemeği

Leonardo da Vinci Son Akşam Yemeği

Kurabiyeler Son Akşam Yemeği

İphone Son Akşam Yemeği

Battlestar Galactica Son Akşam Yemeği

Kaynaklar:1,2

Siz siz olun mikrodalga fırında paket halinde margarini yumuşatmaya kalkmayın..Pazar günü dışarı çıkmak istedim, her zaman gittiğimiz ağaçlar içindeki çay bahçesine ama önce birşeyler yapmalı kek, poğaça, kurabiye.

Mutfağa girdim malzemeleri çıkarttım, bilenler bilir kurabiye için yumuşak margarin gerekir, eritmeden yumuşak olarak un ile karıştırmak lazım, baktım margarin taş taşş maşallah, dur dedim ben bunu migrodalga da azıcık yumuşatayım. Ben hala annemin margarinini kullanıyorum alışamadım o donmayan margarinlere, aslında sadece böyle şeylere kullanıyorum genelde de sıvıyağ ile yaparım ama bu sefer çok canım çekti. Paketi ile attım mikrodalgaya 30 saniyecik, bu arada yumurta çıkartıyorum buzdolabından anamm o ses ne çatır çuturrr floşşşş bir baktım benim mikrodalganın içinde alevler var, allam patlayacak, hemen açtım kapağını anında söndü, yağ erimiş içine, her tarafa sıçramış, off yaa off yaa eriyen yağa mı yanayım, yangın çıkacak, hatta patlayacak ertesi gün okurdunuz kurabiye yaparken öldü diye penguenin patates baskısına çıkardı sonra başlık 🙂 anlam veremezdiniz nasıl yani diye, işte böyle bir başlık görürseniz bundan sonra şaşırmazsınız, kurabiye kek yaparken ölenlere:)

Arçelik “Sevgiliye Kurabiye” isminde yeni ve çok eğlenceli bir uygulamasını aynı isimle internette sergiliyor. sevgiliyekurabiye adresinde sevgiliniz için bir hamur şekillendirip fırına vererek pişirebilir kurabiyenizi vitrinde sergileyebilir ve ya sevgilinize gönderebilirsiniz.

Sevgiliye Kurabiye

Vitrinde sergileme talebiniz sonucunda editörlerin onayından geçen “kurabiyeler” vitrinde sergilenmeye hak kazanıyor. Arçelik gerek fikir ve tasarım gerekse reklamcılık açısından oldukça hoş bir fırın tanıtımına imza atmış.

Oburlar için yaratılmış bir zamazingo. Kurabiye bölümünü biraz daha geniiş ( 30 kurabiyelik) yapabilirseniz memnun olurum. Hatta düşündim de, kupa kalsın, vücuda monteli aburcuburluk yapsanız.

çölyak hastaları için çeşitli târifler veren bir blog. blog sahibesinin mutfak fotoları da bur’da .. cumartesi sabah tam sayfa ayırmış habere. sonunda benim de bol linkli bir bildirim oldu , yaşasın 🙂