Gün geçmesin ki karşımıza ilginç bir zanaat çıkmaya görsün. Çankırılı el sanatkarı kaya tuzundan sanat eserleri yapıyor. Şehrin meşhur vazolarına kaya tuzu ile işlemeler yapan zanaatkar, yöresel eşya üretimine de önemli katkılar sağlamaya devam ediyor. Yeni açılan bir medresede yerli ve yabancı turistlerin bir hayli ilgisini çeken ilginç eserler ortaya koyan Ali Bülent Dereli, bu tasarımlarıyla binlerce kişiyide şehre çekmeyi başarıyor. Daha fazla bilgi için lütfen buyrun
Tuzun kendisi ve kimyası hakkında türlü linkler vererek çeşitli görseller koyarak konuya bilimsel yaklaşımlar sergilemek istemiyorum, dileyen şurdan burdan bakarak bu konulara ulaşabilir.
Yemeklere tat veren tuzun bileşimde, bakteri oluşumuna engel olan şey vardır.
Yaraya tuz basarsanız, yaradaki bakterilerin ve mikropların ölmesine sebebiyet verirsiniz.
Diğer yandan tuzlayayım da kokma felsefesini uygularsanız, et ve balığın uzun süre dayanmasını sağlar değişik tatlarda yiyecekler elde edersiniz.
1) Kaya tuzunu çıkarmak için yapılan uğraşılar sonucu böylesi mağaralar oluşur.
2) Tuz, mağaranın içinde rahat durmaz genelde ve bembeyaz sarkıt, dikitler oluştuğu görülür.
3) Deniz kenarına benzetilmeye çalışılan bu tür mağaralar da var ve buralar solunum güçlüğü çeken insanlar için düşünülmüş. Bir de spa mesajı bile yapılır olmuş.
