Midnight Cowboy” (1969), “Catch-22” (1970), “Deliverance” (1972), “Anaconda” (1997) ve 2007 yılında gösterime giren “Transformers” gibi başarılı yapıtlardan tanıdığımız Jon Voight (Jonathan Vincent Voight) 12 Aralık 1971 tarihinde aktris Marcheline Bertrand ile evlendi. 11 Mayıs 1973 tarihinde ilk çocukları James Haven Voight dünyaya geldi. 4 Haziran 1975 yılında ise, çiftin ikinci çocukları Angelina Jolie Voight doğdu. (Los Angeles)
Jon Voight’un erkek kardeşi Chip Taylor da film müzikleri yapıyordu. Angelina’nın vaftiz annesi Jacqueline Bisset ve vaftiz babası Maximillian Schell de dahil ailede hemen herkes sinemayla yakından ilgiliydi.
1976 yılında Voight ve Bertrand evliliği ayrılıkla sonuçlandı ve çift, 1978 yılında resmen boşandı. Angelina ve James, annesi ile New York’a yerleşti.
1982 yılında baba Voight, anne Bertrand ve küçük Angelina ilginç bir şey yaptılar; “Lookin’ to Get Out”. Hal Ashby’nin yönetmenliğini yaptığı filmde aile bireylerinin yanı sıra Ann-Margret ve Burt Young da rol aldı.
Annesiyle sık sık sinemaya giden Angelina, filmlerde rol almak istiyordu. Aktris olan annesi, Angelina’nın bu isteğini destekledi ve onu “Lee Strasberg Theatre and Film Institute”ye gönderdi. Burda 2 yıl oyunculuk eğitimi alan Angelina, bir çok şehir tiyatrosunda rol aldı.

New York, büyülü bir şehirdi. Dışarı çıkınca film yıldızlarıyla karşılaşmak Angelina için oldukça heyecan vericiydi. Ama annesi ve kardeşi Los Angeles’a geri dönme kararı alınca Angelina da “Beverly Hills High School”a yazıldı. Genelde yüksek mertebeden ve zengin insanların çocuklarının okuduğu B.H.H.S, Angelina’yı bir hayli zorladı.
Bu sırada Angelina, bir modellik ajansına başvurdu. Başvurusu kabul edilmeyen Jolie, bileklerini kesti. Yıllar sonra bile bıçak koleksiyonuna her baktığında bu olayı hatırlayacaktı.