bildirgec.org

beslenme hakkında tüm yazılar

Çocuklarımız ve yedikleri

FISCH | 06 August 2008 18:00

Merhaba,
sizler ile çocuklarımızın yedikleri gıdalar hakkında paylaşımda bulunmak istiyorum.

Sizler de görüyorsunuzdur televizyonda reklam edilen ürünleri.
Peki, hiç düşündünüz mü bu ürünlerin bizim çocuklarımıza ne kadar uygun olduğunu veya olmadığını?

Buradan tüm annelere seslenmek istiyorum. Özellikle de babalara! Zira babalar bu konuda çok dikkatsiz ve bilinçsiz. istisnalar kaideyi bozmaz elbette!

Bir çok ülkeden bir sürü gıda ithal ediliyor. Peki bunlar ne kadar yararlı? Bir çoğu koruyucu içerdiği gibi bir çoğunun içerdiği maddelerin ne olduğunu da bilmiyoruz.

Mavi Yeşil

nzright | 01 August 2008 18:55

Ülker; light ürün grubu Mavi Yeşil için hazırladığı websitesinde sağlıklı yaşam için ipuçları veriyor.

Mavi-Yeşil tonlarda düzenlenen sitede ayrıca; sıkça sorulan soruların yanıtlarına ve Light yemek tariflerine ulaşmanız da mümkün. Ayın Konuğu köşesinde de her ay; bir ünlü ile röportaj yapılıyor.

Tıkla! Bebeğin klip yıldızı olsun

nzright | 25 July 2008 10:24

Bebek mamaları üreten Milupa Meyve Bebekler adında bir websitesi hazırlamış. Milupa Organik ürünlerine vurgu yapmak için hazırlanan sitenin anasayfasında meyve kostümü giymiş bebekler dansediyor. Ayrıca alt kısımda nasıl organik olduğunun ve organik olmanın faydalarından bahsediliyor.

Siteye üye olarak e-kart yollayabilir; takviminizi basabilir ya da kendi klibinizi oluşturabilirsiniz.

Taşınabilir Akıllı Diyet Tartısı

semazem | 30 May 2008 12:14

Diyet yapanların en büyük sorunu yedikleri yiyeceklerin kaç kalori vereceğini bilmemeleridir. Birçok ürünün üzerinde bu değerler yazmakla birlikte açık olarak satılan ürünlerin kalori değerleri ya da yenilen ürünün miktarı konusunda hep belirsizlikler olur.

MSG İçeren Besinlere Dikkat

highway star | 06 May 2008 10:01

tükettiğimiz hazır besinler, yemeklere katılan tatlandırıcılarla (hazır et suyu vb.) yapılan yemekler, cipsler genelde diğer besin maddelerinden daha cazip gelir bize eğer beslenme konusunda çok titiz değilsek ya da rejimde değilsek. bu besinlerin bize daha cazip gelmesini sağlayan ise içinde bulunan msg (mono sodyum glutamat) (1 2 3) adlı madde.

tabi bu maddenin faydalı olmadığını da tahmin ediyorsunuzdur. maddenin besinlerde kullanılma amacı tadı diğer besinlerden çok daha farklı olmayan besinin beyin tarafından daha güzelmiş gibi algılanmasını sağlamak.

açlık sınırından el sallayan banka

kahkar | 14 April 2008 16:16

Tek kişinin açlık sınırını düşündüğümüz zaman hemen sayısal veriler bizi bulur ve 940 YTL gibi bir miktar gözümüzün önüne gelir. Bu miktarın hemen her yıl katlanarak arttığını da ayrıca belirtmeye gerek yok, birçok kişi bunun farkındadır. Bu kadarlık bir parayla aklımıza gelen bütün harcamalardan sadece, sağlıklı beslenme kısmını alalım ve düşünmeye başlayalım. Bu sınırda beslenme gibi önemli bir ihtiyacı karşılayabilmek için neler yapılabilir? Üstelik, küresel ısınma yüzünden yavaş yavaş başlayan kuraklık yaşanırken. İşte tam da bu noktada, aklımıza gıda bankaları -ufak bir çözüm olsa bile- gelebilir ve böylece bu yazının konusu belirlenmiş olur.

kaynak: flickr.com/photos/uncultured
kaynak: flickr.com/photos/uncultured

1) Gıda Bankacılığı fikri malesef benim değil, John van Hengel’in. Kendisi 1967 ‘de pek küçük olan bu organizasyonu Arizona’da kurmayı akıl etmiştir. Hengel, ancak yaşlı teyzelerde olabilen bir meraka sahip bir insandı. Bu merakını bakkallardaki stoklar üzerinde kullanmayı düşündü. Stoklardaki ürünler arasında yırtık pakete sahip olanlar ve son kullanma tarihi geçenler, doğrusu onu cezp ediyordu. 1965 yılında gönüllü olarak katıldığı St. Vincent de Paul derneği için gereken gıdayı bu yolla karşılamayı düşündü ve sanırım bunu başardı. St. Mary’s bankası faaliyete geçti. (Bu arada 39 yıl sonra Türkiye’de ilki Diyarbakır’da açıldı.)