Yemek programlarında “maydanoz yoksa yerine börülce kullanabilirsiniz” şeklinde olmayan yemeklik malzemeler yerine evde olan muadilllerini kullandırırlar. Peki ya yemeklik malzemelerimiz tam fakat donanımda eksiklik varsa? Buyrun o halde:
Kaşarınız ve ekmeğiniz var fakat tost makineniz yok ise yerine ütü kullanabilirsiniz. Hem böylece tost makinesinin ekmeğiniz üzerinde bıraktığı çizgi çizgi izlerden de kurtulmuş olursunuz.Somon balığı aldınız ve eve gelince tüpün bittiğini, doğalgazın kesildiğini farkettiniz ve az önceki paragraftan öğrendiğimiz üzre tost makineniz de yok. O halde alüminyum folyo ile sarıp sarmalayın somonu bir güzel ve bulaşık makinenize atıp çalıştırın. Bir saat sonra yemeğiniz hazır.Cep telefonuyla rafadan yumurta ve sıvı nitrojenle dondurma yapma gibi diğer über tarifleri burda bulabilirsiniz.
yorumlar
evinizde 2 ütü varsa eğer… şöyle karşılıklı bastırırsınız birbirine hem bu arada kol omuz sırt kaslarınızıda çalıştırmış olursunuz.bir taşla iki kuş, harika olur…sağlıklı vücut, çabuk ve sıcak tostunuz hazırrrr… 🙂
tek ütü yetiyormuş lorienn, önce bir tarafını sonra diğer tarafını ütülüyorsun. c.r.a.z.y.‘de esasoğlanın annesi özellikle böyle yapıyordu tostları, özen gösteren anneler için yani, jilet gibi cillop tost.
efendim ütü ile ekmeği tost yapma işini izmir’deki sandviççi, kumrucu ve dönerciler ezelden beri uygular, ızgaraya koydukları ekmeğin üstüne ütüyü bırakırlar ki ekmek tost gibi kızarsın hemde içine bolca malzeme alabilsin diye ezilsin. sonra da arasına köfte, salam, sosis, peynir, döner, kokoreç gibi leziz malzemelerden doldurup mevsimine göre domat, turşu, yeşillik ilavesiyle isteğe bağlı baharat, bolca maynez ve ketçapla işi bitirir paketleyip uzatırlar. yabancılar bu işe hiç sahiplenmesin rica ederim.
bu iş için özel, altı tost makinesi şeklinde tostütü tasarlamak lazım. su haznesine yağ koyup altından buhar şeklinde yağ püskürtürüz. hatta öndeki su fışkırtan yerinden ketçap çıkartabilirsek patentini alıp köşeyi bile dönebiliriz.acıktım yahu.
denizcilerin çok değişik çözümleri, yöntemleri vardır bu konularda. tabii bu apayrı ve uzun bir yazı mevzusu. teknede tost makinası ciddi bir lüks ve gereksizlik. tabii ortalama yelken teknelerinden bahsediyorum. ben teknede tostu nasıl çözdüğümü anlatayım şimdilik:2 tava ısıtıyoruz, ikisinin arka yüzleri arasında tostumuzu sıkıştırıyoruz. üstteki tavayı, ısıtıp ısıtıp tostu da çevirerek işlemi bitiriyoruz… ütü mütü ne o öyle!
bakın bende tost makinesi bozulduğunda denemiştim. şöyle: teflon tavayı bir güzel ısıtınız. tost ekmeğini koyduktan sonra üzerine ağırlık yapacak bir şeyler bulunuz… ben uygun bir düz porselen tabak kullanmıştım. tabağın üstüne de içi su dolu çaydanlığı koymuştum. gayetten şugır bişiii oluyooo… hele peynir sününce… aaaa tarif bitti bile… afiyet olsun… teşekkürler win… 🙂
Şu basit elektrikli su ısıtıcılarında da yumurta pişirilebiliyor bir keresinde arkadaş elini sokmuştu su ısındı mı diye Allah korudu…
1 tavanın nesi, 2 tavanın sesi…bu tava başka güzel işlere de yarar… :)))
ama ben o çizgi çizgi izleri seviyorum.
bir tava ve bir porselen tabak ta tost makinesinin görevini yerine getiriyor.
tost demisken aklima g.o.p’daki tostcu geldiiiiii istanbulda yasayanlar mutlaka gitsinler.gaziosmanpasa’da ama tam nerde bilmiyorummm ben ilk gidisimde bir ekmek tost yemistim.ama ardindan iki gün les gibi sarimsak kokmustum.ayyy canim cektiiiiiiiiketcapli kasarli ve sucuklu tost….tostcunun ismi de meshur tostcu:) hatta msndende siparis veriliyo [email protected] sanki babamin tostcusu nasil da reklam yaptim:)afiyet olsun
Çok etkileyici..
Valla bu sabah ütü ile tost yaptım tereyağı ütüyle işim bittikten sonra sürdüm.Harika oldu.
afiyet olsun @haber
Ütüyle tost yapmayı hiç denemedim ama denemek isterim.