Özlem nasıl birşeymiş üç aydır bunu çok iyi anladım. Hiç bu kadar uzun süre ayrı kalmamıştım kimseden. Neredeyse üç aydan fazla bir süredir ailemden ve çok yakın çevremden uzağım, ayrıyım. Evime döndüğüm ilk gün yapacağım ilk şeyhakkında yaklaşık bir aydır düşünüyorum ve en sonunda karar vermiş olmanın mutluluğu içindeyim. Üç aydır duyduğum özlem, yerini müthiş bir heyecana bıraktı ve ben 15 gün sonrasını değil iple, urgan ile çekiyorum. Eve gittiğimi bir tek kardeşime haber vereceğim, o da bana yapacağım organizasyon için yardım edecek ama tek korkum, çenesini tutamaması. Bir kere daha gideceğimi bir tek ona söylemiştim ve eklemiştim “Hülyacım kimseye söyleme süpriz yapmak istiyorum.” tabi eve gittiğimde herkes hazırlıklı bekliyordu beni. Her neyse. Eve gitmeden bir iki saat önce onu haberdar edicem ve o evdeki durumları ayarlayacak, gidip annemin en sevdiği balıktan alıcak. Babam için bir ufak rakı alacak. Muhtemelen eve vardığım saatte ne annem ne de babam evde olacaklar. Sonra balkondaki masayı hazırlayacağım kendi ellerimle. En güzel şekliyle. Sonra babamın en sevdiği sanatçının cd’sini müzik setinde hazır edicem (Müzeyyen Senar). İş sadece play tuşuna basmaya kalacak.Tam o esnada kapı çalacak. Gelenler, biricik kızlarının eve geldiğinden haberi olmayan anne ve baba, yorgun halleriyle kapıdan girdiklerinde bir değişikliğin olduğunu sezecekler ama akıllarına gelmeyecek. Kardeşim onları balkona buyur edecek ve ta ta ta taaaaaam.. 🙂 hemen sarılışmalar, koklaşmalar, ağlaşmalar zırlaşmalar.. Sonra babama göre dünyanın en iyi şarkıları çalmaya başlayacak ve biz balıklarımızı yerken, kardeşim bize garsonluk edecek. Canım annecim, canım babacım, kardeşim, Yağmurcum, Oruççum, Duygu, Aygün, Sezin, İpek.. Çok özledim hepinizi. Gelicem, az kaldı.
yorumlar
balık rakı hasretimi azdırdın be lothlorien 🙁
anlattıkların çok güzel, keşke……………
neyse 🙂
Mükemmel, tek kelimeyle.
ohhoo, canım çekmesin yine ama biz hergün böyle yaşıyoz, balıklar recep amcadan pişirme benden, ama tabi müzik değişik oluyor.
taze balik :((
bazen de recep amca eli boş döner, biz de kararınca aşağıdakileri hazırlarız;
– siyah havyarla sarılmış haşlanmış mevsim sebzeleriyle yoğrulmuş tütsülenmiş somon balığı,
– sade mersin füme,
– kanepe üzerinde ince doğranmış taze soğanla hazırlanan mayonez sosunun üzerine zeytinyağında kızartılmış tütsülenmiş yılan balığı füme,
– ince kıyılmış kuru soğan, sızma zeytinyağı ve maydanozla hazırlanmış torik lakerda (üzerine isteğe göre hafif limon-sarmısak),
– limon, sirke, dereotu ve mayonezle lezzetlendirdiğim ahtapot salata,
– ringa balığı fümeli, sarmısaklı, zeytinyağlı, limonlu roka salatası,
– tarama, söğüş karides,
– tereyağında kızarmış karides,
– çöp şişte jumbo karides,
taze balık bulamazsak bunlarla idare ediyoruz işte ne yaparsın.
Bahsedilen su plana dahil olasım geldi, ben de bizimkilere şöyle bir sürpriz mi yapsam ki? Yarin için bir ziyaret planlanmalı, evet…
sarkac bey; biri yer biri bakar, kıyamet ondan kopar. Ne o öyle, restoran mönüsü mü? Allah’tan aç filan değilim, sabahın köründe insanin cani çekmiyor öyle şeyler ama herkes sabahın köründe okuyacak değil ya ahkamları. Kınıyorum yukarıdaki listenizi, sadece balık deseydiniz keşke. Ben, “bir de rakı şişesinde balık olsam” diyorum…
Aslında benim sayın lothlorien’den bir ricam olacak; sürpriz esnasında ve sonrasında olanları günlüğüne girebilir mi acaba? Planı duyduk, uygulamasından da haberdar olalım, yüzümüze gülücük yerleşir biraz.
tabii ki.
yemede yanında yat ..